美食食谱:凉拌豆腐皮的做法澳门新浦京8455com

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“豆腐皮是由大豆磨浆浇煮后再凝结干制而成,色泽微黄,表面光滑,高蛋白,不含胆固醇,低脂肪,有很高的营养人质,含有大量卵磷脂,因此有防止血管硬化,改善血管疾病及保护心脏的功能,含有多种矿物质补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 豆腐皮150克
  • 胡萝卜20克
  • 豆腐皮1张
  • 生抽2茶匙
  • 半茶匙
  • 鸡精1小勺
  • 2~3根
  • 香菜2~3根
  • 老干妈豆豉1茶匙
  • 香醋1茶匙半

辅料

辅料

  • 剁椒一勺
  • 4棵
  • 生抽一匙
  • 一匙
  • 适量
  • 麻辣鲜一匙
  • 麻油一匙

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