武汉小龙虾 “爬进”中国龙虾之都——盱眙

武汉小龙虾 “爬进”中国龙虾之都——盱眙

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一位女士的推油经历  从餐桌上的配菜变到夜宵市场的主食,从小吃店的特色菜肴再到大饭店里的美味佳肴,小龙虾在短短数年间就迅速占领了我国低、中、高三档的餐饮市场,成为我国餐饮界的一大传奇美食。  有人曾经试图分析过小龙虾爆红的原因,但其实归根到底就两个字,那就是因为它“好吃”啊!特别是地道的盱眙龙虾,更是在短短的几年时间内为盱眙创造了上亿元的产业营收,促使其从一座贫困的小县城摇身一变为全国闻名的“龙虾之都”。  小龙虾能够为一座城市带来奇迹,同样也能给广大的创业者带来致富良机!当前,我国的小龙虾行业虽火,但是如盱眙龙虾这般的“金字招牌”却并不是在哪边都可以见到。如果创业者能在盱眙县中找到一家正的龙虾培训机构进行学习,这靠小龙虾发家致富的日子还会远嘛?  当前,盱眙本地的龙虾餐馆有更多家,但是真正肯倾囊相授的机构却很少,“阿兵龙虾”就是其中难得的一家。阿兵龙虾餐饮服务连锁有限公司是盱眙县拥有近十年历史的老牌龙虾餐饮公司,自盱眙的“中国龙虾节”开办以来,“阿兵龙虾”多次获得“全国龙虾制作十大名店”、“中国龙虾节最受消费者欢迎店”,“中国龙虾节烹饪大赛历届金”等荣誉,其中“阿兵”的龙虾品牌更是已获“江苏省著名商标”称号。  为了能够让正的盱眙小龙虾可以更多的创业者,阿兵龙虾特别开设了一系列正的小龙虾烹饪培训课程。无论是口味独特的麻辣小龙虾、蒜泥小龙虾、卤水小龙虾等,还是盱眙本地最著名的十三香小龙虾,都包含在“阿兵龙虾”的系列课程之上,并且由十几年经验的大厨亲自教授,让们可以得到盱眙龙虾的精髓所在!  本着以“为第一”的旨,“阿兵龙虾”课程打破了传统的培训课程制度,承诺包教包会,没有课时时间的,可以一直学到学会为止!同时,龙虾大厨还会一对一的进行专业指导,并为提供充足的实战机会,让其能够从龙虾采购、龙虾宰杀、龙虾清洗、龙虾下锅等全套过程学习得透透彻彻,为以后的事业打下结实的手艺基础!同时,课程里还会提供免费的龙虾开业指导!  在中国这个“吃货大国”,小龙虾为创业者们带来了无数的商机。如果你想要学会一门可以终生不愁的赚钱本事,那就在“阿兵龙虾”学习龙虾厨艺吧!它会让你轻松学到盱眙龙虾的正制作手法,成就未来餐饮事业巅峰!返回搜狐,查看更多

中国水产门户网报道武汉小龙虾名气越来越大。近日,已经举办过六届“中国龙虾节”,有着“龙虾之都”称誉的江苏盱眙县每天都有不少客商来汉进货。
受暖冬天气影响,武汉小龙虾在3月中下旬逐渐上市。市小龙虾协会介绍:虽然今年我市小龙虾产量比往年大,但水产部门开展生产指导,分批上市,虾农的利益得到保障。
目前,武汉小龙虾日销售量50至60吨,除本地市场外,主要销往北京、南京、西安等地。预计到本月下旬,小龙虾上市量会有所增加,价格将会下降。本地小龙虾上市高峰期将在5月下旬至7月中下旬。南方渔网编辑:黄倩

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